Каждый год золотой осенью в октябре Львов принимает у себя гостей со всей Украины и не только с Украины. На уже традиционный фестиваль сыра и вина во Львов приезжают истинный гурманы, ценители прекрасного божественного напитка вина и вкуснейшего блюда в виде сыра.
Ежегодный праздник сыра и вина во Львове
В рамках фестиваля обычно проводится большая ярмарка органических продуктов различных крупных производителей. Гостям фестиваля будет представлена обширная интерактивная программа. Каждый сможет ближе познакомиться с различными видами сыров, среди которых может быть: бри, камамбер, рокфор. В изобилии могут быть всем известные творожные коньки (укр. коники), а также множество традиционных блюд украинской кухни. Можно будет попробовать популярные вина.
-
- Дата проведения: ежегодно в октябре.
-
- Место проведения: Площадь Рынок.
-
- Сайт: Свято сиру і вина
Каждый год Львов собирает у себя гостей со всего мира полакомиться чудесным сыром и насладиться прекрасным вином львовских виноделов. Ежегодный вкусный фестиваль сыра и вина уже в который раз открывает свои двери!
Более детальную информацию о «Празднике сыра и вина», а также о сыроварении и виноделии в Украине, о праздниках Львова вы сможете узнать на официальном сайте Свято сиру і вина (ссылка выше). Также на этом сайте Вы сможете узнать правильное сочетание сыра и вина, а также много другой полезной и интересной информации.
Фестиваль сыра и вина
Ценителей изысканных сортов вин и сыра ожидают не только дегустации, но ещё и весёлые игры, ярмарка, разнообразные развлекательные акции, конкурсы, анимации, концерты фольклорных коллективов.
Брынза — неповторимый украинский сорт сыра.
Украина в мировом сыроварении известна своим сортом сыра, секрет создания которого дошёл к нам через века. Нашим национальным достоянием в области сыроварения является брынза – неповторимый украинский сорт сыра.
На фестиваль-ярмарку съезжается большое количество производителей сыра — от крупных предприятий Украины до народных сыроделов. Каждый сможет попробовать и определить для себя любимый сорт сыра. Ну а бокал хорошего вина поможет вам лучше распробовать сыр и определиться с выбором. Ведь все знают, что хороший сыр — идеальное дополнение хорошему вину!
Виноделы со всей страны будут представлять свои классические и новые сорта вин и завоёвывать сердца изысканным вкусом пьянящего напитка.
Немного истории
Ещё в далёком 1356 году Львов получил Магдебургское право. Согласно Википедии Магдебургское право — самая известная система городского права, которая образовалась в XIII веке в немецком городе Магдебург. По сути, это городское феодальное право, благодаря которому экономическая деятельность и имущественные права, а также общественно-политическая жизнь и сословное состояние всех горожан регулировались собственной юридической системой юридических норм. Так сказать, право города на самоуправление.
Благодаря довольно выгодному расположению Львова на пересечении торговых маршрутов из портов Балтийского и Чёрного моря, Киева, Византии, Восточной и Западной Европы город стремительно развивался. В 1370—1387 Львов вошёл в состав Венгрии. В 1379 году город получает право иметь свои собственные склады, что резко увеличило заинтересованность городом торговцев.
Львов стал крупным торговым центром. Благодаря этому львовяне могли наслаждаться изысканным испанским, итальянским, венгерским и критским вином.
Праздник сыра и вина — превосходная возможность узнать больше о культуре сыроварения и старинной традиции виноделия во Львове. Вы сможете попробовать вкуснейшие сыры и вина, отдохнуть, наслаждаясь очарованием и красотой Львова, города, в котором раз побывав вы полюбите его на всю жизнь.
